Eten En Wijn - De Filosofie

Koken en wijnen vormen de grote passie van Paola en Stefano. Stefano, professioneel sommelier, laat u graag kennismaken met de lokale producenten die passie hebben voor hun werk en adviseert u graag over passende wijnen bij gerechten.
Paola, de chef-kok, selecteert haar verse en eerlijke ingrediƫnten zorgvuldig bij kleine lokale producenten die hun grond met liefde en respect behandelen, met als resultaat een eenvoudige keuken met unieke smaken en geuren.