Cibo e Vino - La filosofia

La cucina ed il vino sono la grande passione di Paola e Stefano. Stefano, Sommelier professionista, vi porterà  alla scoperta di produttori locali e non solo, produttori appassionati del loro lavoro e vi suggerirà  i migliori abbinamenti .
Le materie prime, sempre fresche e genuine, sono accuratamente selezionate da Paola la chef servendosi di piccoli produttori locali che rispettano l‘amore per il proprio territorio, dando origine ad una cucina semplice dai sapori e dai profumi inconfondibili.